一台具有曆史意義的蒸發器在VTA總部用作技術展示

2021年7月15日，一台作為技術展示用的短程蒸發器被豎立在德國VTA總部辦公樓前。這個蒸發器高度達到了12米，總重接近30噸，下麵我們就介紹一下這台蒸發器的前世今生。

VTA公司在1994年成立後不久就接到了一個(ge) 來自於(yu) 印度尼西亞(ya) 客戶的訂單，即采用短程蒸餾技術分離棕櫚油中的飽和脂肪酸，生產(chan) 紅棕櫚油。

紅棕櫚油是一種植物油，它來自於(yu) 棕櫚油樹的果實。它的油呈紅色，故名紅棕櫚油。

紅棕櫚油含有大量的胡蘿卜素。研究表明，它更可以降低人體(ti) 膽固醇含量，並逆轉斑塊導致的動脈硬化，保護心髒。另外，紅棕櫚油具有很強的抗氧化性，減少炎症，作為(wei) 抗菌劑防止傷(shang) 口感染，加速傷(shang) 口愈合。

但是紅棕櫚油中也含有大量的飽和脂肪酸，采用短程蒸餾技術就是為(wei) 了脫除紅棕櫚油中的飽和脂肪酸並最大程度地保護胡蘿卜素不受損失。

這個(ge) 項目中包括了兩(liang) 台麵積分別為(wei) 50平方米的短程蒸發器，並且采用35公斤的飽和蒸汽作為(wei) 熱媒進行加熱，這在當時非常具有挑戰性，蒸發器的夾套必須經過特殊設計，並且蒸發器的內(nei) 徑達到了2米。

這兩(liang) 台短程蒸發器和相關(guan) 附屬設施於(yu) 1999年在印度尼西亞(ya) 成功投入運行，直到2005年，由於(yu) 各種外部原因導致裝置停產(chan) 。

2007年，VTA回購了這兩(liang) 台蒸發器，經過重新加工翻新後，其中的一台出售給了一家法國的客戶，用於(yu) 生產(chan) 生物柴油。

而最終VTA的領導層決(jue) 定將第二台設備永久保留在VTA，作為(wei) 技術展示用。

在今年的7月15日，VTA舉(ju) 行了一個(ge) 簡單但又很隆重的儀(yi) 式，將這台蒸發器安裝於(yu) VTA辦公大樓前廣場空地的一個(ge) 鋼結構上，參觀者可以從(cong) 底部觀察短程蒸發器內(nei) 部的結構，並且設置了燈光，可以更好地便於(yu) 觀察。

VTA公司的總經理，Oliver Stoll先生，技術總監Bernhard Senninger 先生和公司所在地當地的市長Ludwig Waas 先生，以及當地媒體(ti) ，共同出席了蒸發器的安裝和落成儀(yi) 式。

VTA總經理Oliver在落成儀(yi) 式上發表講話稱：

這台蒸發器是技術上的傑作。今天安裝在這裏具有非凡的意義(yi) 。對於(yu) 我們(men) 的員工以及來自於(yu) 全世界的客戶，這台蒸發器能夠很好地展示VTA的*技術，優(you) 良的產(chan) 品質量，以及近三十年來所積累的眾(zhong) 多經驗。